Prodotti a km 0

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Da oggi siamo presenti anche sul portale Prodotti a Km 0 nella sezione olio extravergine di oliva km zero. Si tratta di un portale dedicato a promuovere piccole aziende agricole facendole conoscere ai consumatori saltando l’intermediazione delle grandi rete distributive.

Masseria Papone ha sposato questo progetto perché, come riportato sul loro sito http://www.prodottiakmzero.com/ i vantaggi di questo sistema sono molteplici e in particolare:

– economici: l’assenza di intermediari ed il mancato trasporto fanno scendere i prezzi dei prodotti di almeno il 30%.

– ambientali: i packaging ridottissimi e il mancato trasporto rendono le emissioni di CO2 praticamente nulle.

– maggior qualità dei prodotti: i prodotti vengono venduti ancora freschissimi con la certezza che si tratti cibi nazionali.

– stagionalità, essendo prodotti locali sono necessariamente stagionali.

– sostenibilità, in termini di sostegno alle comunità locali.

– aspetto culturale: l’avvicinamento del consumatore alla realtà contadina permette un contatto diretto con la natura, gli animali, la terra e la conoscenza dei prodotti che ci offre.

Olio extravergine di oliva km zero